Tempo de preparação:20 minutos- Hora de cozinhar:15 minutos
- Porções:12
Ajustado do livro de receitas The Fast 800 Treats
Esta receita de cupcake deliciosamente saudável é fácil de fazer e ainda mais fácil de saborear! Basta juntar os ingredientes e assar por 15 minutos quando desejar uma guloseima saborosa, mas quiser manter o controle de seus objetivos de saúde.
Usar amêndoas moídas em seus assados é uma ótima maneira de reduzir calorias e carboidratos, ao mesmo tempo que fornece uma boa quantidade de nutrientes e benefícios saudáveis. Eles são ricos em cálcio, vitamina E e fibras, que ajudam a contribuir para a saúde dos ossos, intestinos e cérebro. Ou por outra, as amêndoas moídas também ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue devido ao seu cumeeira texto de magnésio, por isso não há premência de se preocupar com isso. receita de cupcake saudável aumentando sua glicose no sangue.
Cada cupcake fornece 5g de proteína decentes para contribuir para sua meta diária de 60g. Isso se deve em grande segmento aos ovos, laticínios integrais e farinha de trigo sarraceno integral. A farinha de trigo sarraceno tem um perfil equilibrado de aminoácidos, incluindo lisina, treonina e triptofano, que afetam o sono, o humor, a função imunológica e o metabolismo da gordura, por isso seu teor de proteína é de subida qualidade. Ou por outra, usando iogurte integral fornece um aumento de proteína extra que você não obteria em alternativas com insignificante texto de gordura.
Usar iogurte integral também aumenta os níveis de “colesterol bom”, divulgado porquê HDL. Estudos demonstraram que consumir laticínios integrais diminui a verosimilhança de você lucrar peso a longo prazo, por isso recomendamos sempre evitar alternativas com insignificante texto de gordura. Ou por outra, gorduras saudáveis, porquê as do iogurte proveniente ou helênico e do óleo, ajudam a mantê-lo saciado por mais tempo, por isso nascente receita de cupcake saudável é a maneira perfeita de terminar uma repasto para mantê-lo atado até a próxima repasto.
Para ideias de guloseimas mais saborosas, porquê esta receita de cupcake saudável que faz muito ao seu corpo e ao seu paladar, vá para O Programa Rápido 800.
Fatos nutricionais(por porção)
Calorias252
Proteína5g
Ligamento2g
Carboidratos11,1g
Gordo20,7g
Ingredientes
- 150ml de iogurte integral
- 150ml de óleo
- 85g de pêssegos em lata, escorridos e picados finamente
- 85g de chocolate amargo (pelo menos 70%), picado
- 2 colheres de chá de levedura em pó
- 3 ovos caipiras grandes
- 70g de amêndoas moídas
- 100g de farinha de trigo sarraceno integral
- pitada de sal
- 75g de framboesas frescas ou congeladas
Instruções
- Pré-aqueça o forno com ventilação forçada a 170°C/190°C/375°F/marca de gás 5. Forre uma forma de muffin de 12 furos com papel ou forminhas de silicone.
- Coloque todos os ingredientes, exceto as framboesas, em uma tigela grande e misture até incorporar muito.
- Misture metade das framboesas na volume, coloque a mistura em cada forma e cubra com as framboesas restantes.
- Asse até dourar e um palito inserido no meio saia limpo, aproximadamente 15 minutos.
- Deixe esfriar sobre uma gradinha e sirva.
Junte-se à nossa comunidade de e-mail
Saiba mais sobre a abordagem The Fast 800 para uma vida saudável recebendo nosso teor gratuito, dicas e receitas de saúde, muito porquê ofertas exclusivas, entregues diretamente em sua caixa de ingresso.
Notas
- Guarde as sobras em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Reaqueça e sirva.
- Congele em porções por até 2 meses. Descongele e reaqueça se desejar antes de servir.
- Não consegue encontrar farinha de trigo sarraceno? Se você tiver grumos inteiros de trigo sarraceno, simplesmente triture-os até formar farinha com um liquidificador ou processador de provisões.
- Se seguir um dieta livre de glútenverifique o rótulo do levedura para prometer que não há fontes de glúten.
