Bolo de Caneca de Páscoa: Não é Pão Cruzado!

  • Tempo de preparação:2 minutos
  • Hora de cozinhar:1 minuto
  • Porções:2

Esse Bolo de caneca de páscoa A receita contém todos os sabores deliciosos do clássico festivo, mas fica pronta em somente um minuto e tem um texto notavelmente ordinário de carboidratos e açúcar!

Zero melhor do que uma opção de sobremesa descomplicada que você sabe que também combina com um estilo de vida saudável, e fica ainda melhor quando você pode saboreá-la no moca da manhã! Esse Bolo de caneca de páscoa A receita é adequada para jejum, vegetariana e sem glúten, por isso é ideal para diversas necessidades dietéticas.

Um dos principais ingredientes cá é o óleo de coco, que oferece muitos benefícios à saúde; o óleo de coco estimula a queima de gordura, pode ajudar a reduzir a sensação de miséria, aumenta o colesterol bom, controla o açúcar no sangue e pode até ajudar a reduzir o estresse! O que há para não amar?

Assim porquê o óleo de coco, a base deste Bolo de caneca de páscoa são amêndoas moídas (ou farinha de amêndoa), que são uma escolha com ordinário texto de carboidratos e sem glúten à farinha geral na panificação. Eles são ricos em nutrientes, incluindo ácidos graxos insaturados, fitoesteróis, vitamina E e magnésio, que podem ajudar a estribar a saúde do coração e o controle do peso.

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Nota: Esta receita é melhor preparada em porções pares (ou seja, duas ou quatro porções) para poupar no desperdício de ovos! Esta receita serve 2.

Fatos nutricionais(por porção)

Calorias235

Proteína6,1g

Filamento1,7g

Carboidratos7,2g

Gordo20,2g

Ingredientes

  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 ovo grande
  • 25g de amêndoas moídas 0,45 onças
  • 1/4 colher de chá de levedo em pó
  • 1 colher de chá de canela
  • 1/2 colher de chá de pimenta da Jamaica
  • 1/2 laranja, somente as raspas
  • 30g de groselha 0,5 onças
  • 20g de manteiga 0,35 onças

Instruções

  1. Se estiver sólido, derreta o óleo de coco em uma caneca grande no micro-ondas por alguns segundos.
  2. Adicione o ovo, as amêndoas moídas, o levedo, as especiarias e as raspas de laranja à caneca e misture muito com um garfo. Dobre delicadamente as passas.
  3. Microondas em potência subida por 60 segundos (isso pode variar dependendo da potência do micro-ondas). O bolo deve ter desenvolvido e encolhedo nas bordas da caneca (caso contrário, ligeiro ao microondas por mais 10-15 segundos).
  4. Vire o bolo e corte-o ao meio – espalhe sobre a manteiga e saboreie ainda quente.

Notas

  • Se seguir uma dieta sem glúten, verifique o rótulo do levedo para prometer que não há fontes de glúten.
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