Faça um delicioso bolo de chocolate com cobertura de chantilly, rápido e fácil em 2023. Aprenda o modo de preparo e veja os ingredientes que irá precisar.
Bolo de chocolate 2023
Ingredientes para o bolo:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de água quente
Ingredientes para a cobertura de chantilly:
- 1 xícara de creme de leite gelado
- 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Instruções para o bolo:
- Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C). Unte uma forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.
- Em uma tigela grande, misture o açúcar, a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Adicione os ovos, o leite, o óleo vegetal e a essência de baunilha e misture bem. Adicione a água quente e misture até ficar homogêneo.
- Despeje a massa na forma de bolo preparada e leve ao forno por cerca de 30-35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe esfriar antes de desenformar.
Instruções para a cobertura de chantilly:
- Bata o creme de leite gelado em uma tigela grande até que fique espesso. Adicione o açúcar de confeiteiro e a essência de baunilha e bata até ficar firme.
- Espalhe a cobertura de chantilly sobre o bolo de chocolate já frio e sirva.
